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匿名用戶
2022-03-24
烘焙方式也沒有所謂的好壞,只有是否適合咖啡豆本身以及是否對你的胃口。不同的處理方法會產生不同的風味,可以根據自己的口味去選擇。
匿名用戶
2022-03-24
咖啡有多種烘焙程度,淺度、中度、重度不同的烘焙方式也是咖啡風味出現區別的關鍵因素,淺烘焙會保留咖啡本身豆的味道;中度則平衡度更好、味道也變得更扎實;重烘焙則會呈現巧克力焦糖風味、口感上也會更醇厚。
匿名用戶
2022-03-24
根據口味偏好,選擇不同的烘焙程度。