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大閘蟹可以生腌嗎?大閘蟹生吃有寄生蟲嗎?

2022-10-12
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3個回答

匿名用戶

2022-10-12

  腌制螃蟹可以生吃,但是對食材的新鮮度要求非常高,螃蟹死掉以后里面的病菌非常多,即便是腌制以后也沒有辦法把這些病菌給消滅掉。

匿名用戶

2022-10-12

  如果螃蟹死了超過24小時的話,建議你就不要吃了,如果是剛剛死的螃蟹的話,在短時間內是可以吃的,而且口感相對來講也和鮮活差不多的,不存在著任何的差別。但是如果時間一旦長的話就會出現變質,甚至是出現細菌的情況產生,所以建議你不要服用這樣的螃蟹。

匿名用戶

2022-10-12

  做熟了的大閘蟹放在冰箱冷藏保存的話,可以延緩細菌的繁殖,有利于大閘蟹的保存,因此,無論是鮮活的大閘蟹還是已經做熟了的大閘蟹都是可以放進冰箱里面進行冷藏保存的,不過,大閘蟹最好是盡快吃,在冰箱冷藏也不要過久的進行保存,保存時間長了也會變質。

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